عرائس كفتة

عرائس كفتة
طباعة





الكمية تكفي لثلاثة أشخاص .

مدة التحضير: 10 دقائق .

مدة الطهي: 10 دقائق .

المقادير:

500 غرام كفتة.

1,1/2 رغيف خبز عربي كبير مقطع إلى 12 قطعة.

2 ملعقتا طعام زبدة.

الطريقة :

ـ إفتحي قطع الخبز وادهني طبقة واحدة بالزبدة بواسطة سكين.

ـ قسمي الكفتة إلى 21 حصة ثم مدي الكفتة فوق الزبدة على نفس الطبقة وغطيها بالطبقة العليا.

ـ ضعي القطع في شواية أو في فرن ساخن (200 درجة مئوية) لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج الكفتة.

ـ قدميها ساخنة كمقبل أو كوجبة عشاء مع اللبن الزبادي أو مع السلطة المتنوعة.

رجوع إلى قائمة المواضيع